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補財庫一天吃水煮蛋「4~6顆」最營養 醫：蛋黃是關鍵核心！家醫科醫師李思賢透露，門診中經常聽到患者自豪表示早餐會吃一顆水煮蛋，他總是笑著回應「很好」，但內心其實想提醒患者可以再多吃一些。李思賢指出，雞蛋堪稱自然界的超級蛋白質來源，每天攝取4至6顆都在可接受範圍內，單吃一顆其實遠遠不足。李思賢醫師在粉專分享，雞蛋幾乎是自然界中營養密度與豐富度最高的食物，難以找到第二種能與之匹敵的食材。每顆雞蛋不僅含有6至7克蛋白質，更囊括脂溶性維生素A、D、E、K，以及B群和一般食物難以攝取的硒。針對許多人因擔心膽固醇而選擇只吃蛋白、捨棄蛋黃的做法，李思賢強調這是錯誤觀念。他解釋，蛋白僅能提供純粹的優質蛋白，蛋黃才是營養密度的核心所在。蛋黃富含對細胞膜結構、神經傳導至關重要的膽鹼，對老人與小孩尤其不可或缺，且雖然膽固醇含量高，但同時含有卵磷脂，有助於乳化脂肪與代謝，「捨棄蛋黃，對我來說等於捨棄了這顆雞蛋大部分的價值。」關於每日雞蛋攝取量的問題，李思賢在過往的衛教文章中提到，根據美國飲食指南，每公斤體重建議攝取1.2至1.6公克的蛋白質。以他個人體重換算，一天甚至可以吃到10顆蛋，但他通常不會這麼做，理由是只吃雞蛋太容易飽了，會吃不下其他營養食物，而一天吃4至6顆都是可以接受的。李思賢進一步解釋，對於早餐吃一顆水煮蛋的患者，他之所以會建議多吃一點，是因為一顆蛋的蛋白質僅6至7克，對於消化功能剛發展的嬰兒，或是消化功能退化的長輩而言，「1顆雞蛋能吸收的蛋白質絕對是連這個量都不到」。李思賢也提醒，若民眾屬於吃很多膽固醇數值就會升高的特殊體質，仍要注意膳食膽固醇的攝取。至於如何得知體質，他建議只能多檢驗、觀察自身膽固醇與飲食的關係，若行有餘力，進行膽固醇基因檢驗是更建議的方式。延伸閱讀
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2026基本工資多少？工時上限為何？加班費、例假休假怎麼算？勞基法基本權益6大QA補財庫勞基法基本權益有哪些，你知道嗎？2026年將至，多項攸關勞工權益的新制也將於元旦登場。究竟基本工資2026多少錢？工時上限多少？加班費怎麼算？例假與休息日如何規範？特休又有幾天？Yahoo新聞編輯室帶你掌握，讀者朋友們不妨藉機健檢自己的工作環境是否合法哦！2026年基本工資多少錢？工資是指勞工因工作而獲得的報酬，不可以因為性別而有差別待遇，且雇主應全額、定期、直接給付，不得預扣勞工工資，做為賠償費用或違約金。工資的部分，可由勞雇雙方議定，但不得低於2026年的基本工資月薪2萬9500元。2026年基本工資時薪多少錢？除了領月薪的正職，不少兼職、打工族是領時薪，2026年基本工資時薪每小時196元。領時薪的讀者朋友，請留意時薪是否高於每小時196元，要是低於該數字，就違反了勞動基準法第21條，將依據勞動基準法第79條第1項第1款、第80-1條第1項等規定，對雇主處2萬元以上、100萬元以下罰鍰；且應公布事業單位或事業主的名稱、負責人姓名、處分期日、違反條文及罰鍰金額，並限期令其改善，如果雇主未於限期內改善，應按次處罰。工時上限多少？勞工正常的工作時間，每日不得超過8小時，每周不得超過40小時。雇主徵得勞工的同意可延長工時；但勞動基準法第32條第2項規定，連同正常工時來算，每日工時不得超過12小時，且每月延長的總工作時數，亦不得超過46小時。但雇主經工會同意，如事業單位無工會者，經勞資會議同意後，延長工作時間得採三個月總量管控；但一個月不得超過54小時，每三個月不得超過138小時。勞動基準法第32條第4項另規定，如遇天災、事變或突發事件，雇主有使勞工在正常工作時間以外工作的必要，得將工作時間延長。例假日及休息日如何規範？勞工在每七日當中，應有兩日的休息，其中一日為例假，另一日則為休息日。例假及休息日的日期，應由勞雇雙方約定。雇主如有於周間更動的需要，應與勞工協商合意之外，應謹守「不得連續工作超過六日」的前提。勞動基準法第37條規定，內政部所定應放假的紀念日、節日、勞動節日及其他中央主管機關規定應放假日，均應休假。雇主若徵得勞工同意在休假日工作，工資應加倍發給。除非雇主已徵得勞工同意，把休假日和工作日對調，那麼調移後的原休假日（意即紀念日當日）就算是工作日，勞工在當天出勤工作，就不需要加倍發給工資。加班費怎麼算？勞動基準法第24條第1項規定，勞工「工作日」加班的工資，依下列標準加給：

延長工時在2小時以內，按平日每小時工資額加給三分之一以上。

再延長工時在2小時以內，按平日每小時工資額加給三分之二以上。

因天災、事變或突發事件，延長工時者，按平日每小時工資額加倍發給。補財庫

根據勞動基準法第24條第2項，勞工「休息日」加班的工資，則依下列標準加給：

延長工時在2小時以內，工資按平日每小時工資額另再加給一又三分之一以上。

補財庫

工作2小時後再繼續工作者，按平日每小時工資額另再加給一又三分之二以上。

各位或許很好奇，領取加班費之外，加班是否可以補休呢？答案是可以的哦！勞動部解釋，勞工依上述規定加班後，依勞工意願選擇補休並經雇主同意者，應依勞工工作的時數計算補休時數。至於補休期限，可由勞雇雙方協商；若補休期限屆期或契約終止，那麼未補休的時數，應依延長工時或休息日工作當日的工資計算標準發給工資。至於「例假日」則因一例一休，本就強制規定員工放假，倘若出勤就是違法。不過，勞動基準法第40條第1項也提及，如因天災、事變或突發事件，雇主認定有繼續工作的必要，得停止勞工的假期；但停止假期的工資應加倍發給，並應於事後補假休息。延伸閱讀》加班只能換補休、未滿時數不給錢？違法！勞工可檢舉最高罰百萬 5大常見加班觸法情況一次看特休有幾天？特休是勞動基準法第38條明文規定，提供給勞工的「有薪休假」福利制度。當勞工在同一雇主或事業單位，繼續工作滿一定期間，每年應依規定給予特休。員工可自由選擇要在哪個工作日，免除出勤義務，無需說明休假理由，雇主不得拒絕或給予任何不利處分；但可基於企業經營上的急迫需求，與勞工協商調整。根據勞動基準法第38條，工作六個月以上一年未滿者，特休有3日；工作一年以上兩年未滿者，特休有7日；工作兩年以上三年未滿者，特休有10日；工作三年以上五年未滿者，特休每年有14日；工作五年以上十年未滿者，特休每年有15日；工作十年以上，每一年加給特休1日，加至30日為止。部分雇主可能會誤會，當勞工年資滿半年時取得3天特休，可以從滿一年的7天中扣除；但正確做法應該是，勞工年資滿半年後取得3天特休，年資滿一年「另」取得7天特休。你應該想發問，特休天數到底怎麼算？依據勞動部訂立的勞動基準法施行細則第24條，將特休分成幾種不同方式計算，最常見的是「周年制」與「曆年制」。周年制是指以勞工的「到職日」為基準，每一周年之期間；曆年制則是無論勞工何時受僱，一律以每年1月1日到12月31日計算年資，並按照當時的年資，依比例換算特休天數。補財庫讀者朋友可運用勞動部「特別休假日數試算系統」計算自己的特休有幾天哦！提醒勞工朋友，假如特休因年度終結或契約終止，而沒有休完的天數，雇主應發給工資。年度終結後，勞工還沒休完的天數，得經勞雇雙方協商，遞延至次一年度實施；如果於次一年度終結或契約終止，仍有尚未休完的特休，雇主就應發給工資，工資依照勞動基準法施行細則第24-1條進行折算：

日薪、時薪制者：年度終結或契約終止前一日，正常工作時間所得之工資。

月薪制者：年度終結或契約終止前最近一個月，正常工作時間所得薪資÷30天所得的金額。需特別留意的是，此處以一個月30天來計算，而非實際工作日，也就是說特休換算工資後，不一定會比放一天假還划算 。

看更多》特休規定為何？一年有幾天？沒休完怎麼辦？特休換錢划算嗎？撰稿記者：陳昭容
核稿編輯：沈孟燕參考資料※勞動基準法權益簡介（勞動部）
※勞動基準法（全國法規資料庫）
※勞動基準法施行細則（全國法規資料庫）
※特別休假日數試算系統（勞動部）

輝達執行長黃仁勳旋風訪台，引人注目台灣總部落腳在哪裡，但不管設點在哪，絕對離不開「人才需求」，根據人力銀行統計，每個月半導體人才缺口高達2.7萬個，先前被黃仁勳點名的AI合作學校，也將在今年持續擴大產學合作，要讓學生一畢業就能馬上成為即時戰力。補財庫輝達台灣總部離不開人才　校園AI教育扎根經典的皮衣外套，輝達黃仁勳再度旋風訪台，確定總部就是落腳寶島，那人才需求勢必成為首要條件，各家大學早就磨刀霍霍，像是台灣科技大學就和輝達PC大廠華碩，共同成力AI數位雙生實驗室，提前培育產業所需。台灣科技大學校長顏家鈺指出，輝達幾乎什麼人才都缺，輝達跟台科大合作，下一步就是工廠環境進駐機器人，屆時可能分為兩半，一半就是工業型機器人，另一半就是建立雙足足式機器人。

AI融入教學　陽明交大半導體學院培育即戰力而其實輝達與台灣的大學院校早就有密切往來，回顧去年黃仁勳，在6月的台大綜合體育館演講，當時更是直接欽點17所合作大學，像是台積電董事長魏哲家、鴻海董事長劉揚偉等企業大咖，畢業的陽明交大早就成立半導體學院，要讓畢業生踏出校門，就能成為企業的即時戰力。

陽明交大副校長蔚順華表示，「從我們的封包，從我們的設計，從我們的材料，包括我們下一個世代，要怎麼樣往下面去走，他們其實都有很好的題目在做，所以我們大概所設計的人才，跟所訓練的人才，是直接橋接到我們的產業。」補財庫AI熱潮帶動半導體人才需求，今年一開始也傳出輝達關注ASIC客製化晶片，規劃在台灣招募上千名頂尖人才，甚至根據人力銀行，大數據顯示半導體產業，平均每個月的人才缺口就高達2.7萬人。人力銀行發言人黃若薇表示，「以前可能是大三大四才去實習，但現在有可能大二就開始接觸企業主，開始去實習，甚至是在學校來精進他們實作的技能。」

辛柏毅失聯第4天！家屬急問通靈 小姨子崩潰：姊夫說撞到頭、手被纏住補財庫社會中心／張尚辰報導花蓮空軍基地一架編號6700的F-16AM單座戰機，6日晚間在執行例行性訓練任務期間，突然失去光點，隨後失事，飛官辛柏毅上尉至今仍下落不明，家屬也相當焦急，於是前往花蓮縣「嘉里代天府」問事，辛柏毅小姨子透露，師姑稱辛柏毅說自己在8000呎的海水裡，撞到頭，且左手、左肩卡住，「想回家又猶豫叫我們不要把你帶回去，因為說醜醜了不想給姊姊看」，令家屬相當心碎。辛柏毅家屬日前前往花蓮縣「嘉里代天府」問事，小姨子8日深夜在Threads上發文透露，師姑表示辛柏毅稱自己在「8000呎的海水裡」，頭部受到撞擊，左手與左肩疑似被衣物或帶子卡住，希望大家一定要找到「黑盒子」。補財庫師姑說，辛柏毅不清楚自己在哪，很想回家但又希望家屬不要將他帶回，原因是「醜醜了不想給姊姊看」，令家屬聞言心碎。此外，師姑也提到，「在出事後12天內，我們會找到你、帶你回家」，這句話也讓家屬心中燃起一絲希望，文末，小姨子向辛柏毅喊話，「我們要相信你的，對嗎？回家吧。」國防部投入空軍18架次、海軍2艘，陸軍部分，岸巡170員，出動輕、中型戰術輪車44輛次；內政部空勤總隊出動2架次；海巡也出動7艘進行搜救工作。空軍督察長江義誠說明，以座標點做重疊式搜索，第二作戰區派遣119人至海岸搜索，目前還沒收到相關殘骸或跡證，強調搜救不會受限72小時，全力搜救辛柏毅。
來自: https://tw.news.yahoo.com/%E8%BE%9B%E6%9F%8F%E6%AF%85%E5%A4%B1%E8%81%AF%E7%AC%AC4%E5%A4%A9-%E5%AE%B6

冰棒土地公廟連續遭竊 這次功德箱整個搬走補財庫宜蘭壯圍知名冰棒土地公廟，月初的時候才被竊賊偷走香油錢，大約2萬元，沒想到凌晨再度有小偷闖入，這次是抱走整個功德箱，所幸廟方早有防範，每天都會把大鈔拿出來安放，這次被偷的錢雖然不多，但是白鐵製作的功德箱成本很高，又是一筆損失 #宜蘭#冰棒#土地公廟
引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%86%B0%E6%A3%92%E5%9C%9F%E5%9C%B0%E5%85%AC%E5%BB%9F%E9%80%A3%E7%BA%8C%E

補財庫週六（13日）將再有一波冷空氣南下，強度直逼今年首波大陸冷氣團等級，全台有感大降溫，氣象署說，中部以北3500公尺以上高山，可能有零星降雪或路面結冰的機會。週末迎入冬最強冷空氣 氣溫不排除低於10度因東北季風減弱，今（10）天北台灣天氣回暖，中南部更像夏天，但厚衣服要先準備好！因為這個週末將迎來「入冬最強冷空氣」，週六下半天開始轉冷，溫度會「溜滑梯式」下降，全台都有感。專家預測，這波冷空氣強度直逼今年首波大陸冷氣團等級，下週日晚上到下週一清晨氣溫最低，局部空曠平地低溫下探10度或以下，3500公尺以上高山配合水氣有機會追雪。不過這波冷空氣襲台預計先濕冷再轉為乾冷，民眾週末上山追雪恐怕還得碰運氣，前空軍氣象聯隊長林得恩提醒，隨著環境水氣減少，由濕冷轉為乾冷，清晨輻射冷卻的效應加乘會特別有感。入秋首道鋒面越來越晚 鄭明典：氣候變遷影響另外，前氣象局長鄭明典轉發氣象署統計資料指出，秋季第一道鋒面平均落在9月19日，一般都在8月底到10月初之間，但近年來發生時間變化較大，有時鋒面到11月才出現，去年甚至11月26日才出現，是半世紀以來最晚的一年，今年則是落在10月31日。鄭明典坦言，長期趨勢是越來越越晚到，一般人都有感的變化，這是氣候變遷的影響！台北／楊宗諺、黃聖權　責任編輯／陳盈真

補財庫三司財庫官廟 中記者狂問「台灣屬中？」　日外相神級反制　引百萬網友點讚
補財庫美國「聯邦貿易委員會」最近正式對「Meta」展開反壟斷訴訟，他們指控，Meta從2012年開始陸續收購「IG」和「WhatsApp」，刻意消除潛在競爭對手，違反公平競爭原則。補財庫Meta執行長祖克柏在公司內部信件中，明確表示「與其競爭，不如收購」，成為重要證據之一，Meta如果敗訴，可能必須分拆出售這2項業務。另外，Meta前高層出席國會聽證會爆料，公司曾秘密配合中國的審查制度，甚至未經用戶允許上繳個資，意圖重返中國市場，但Meta全盤否認這些指控。國際中心／闕帝慈 編撰　責任編輯／陳盈真

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菸酒檳榔勿碰 下咽癌高復發率菸酒檳榔千萬不要碰，彰化一名56歲男子，三年前罹患下咽癌，治療後腫瘤消失，也戒掉菸酒和檳榔，沒有想到日前他喉嚨痛，以為是感冒都沒好，到醫院檢查，才發現是癌症復發。醫師說，臨床上發現，即使戒掉抽菸喝...
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